20 mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp
Các chị em phụ nữ thường hay vào bếp để nấu nướng cho chồng con và gia đình; thế nhưng không thể biết hết các bí quyết trong nhà bếp. Vậy phải làm sao? Bạn có thể bắt đầu từ 20 mẹo vặt dưới đây, là các bí quyết cần thiết nhất cho các chị em chúng ta. 

1. Khi bạn nấu cơm bị cháy khét, bạn sẽ làm sao?
Hãy đặt một miếng bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5–10 phút để hấp thụ mùi khét.

2. Bánh mì mua về không ăn hết thì bạn làm sao?
Hãy cho một nhánh cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì.

3. Bánh mì để lâu bị ỉu và khô, bạn sẽ làm gì?
Hãy nhúng bánh mì vào nước rồi đem nướng lại.


(Ảnh: Flickr)

4. Khi thái ớt tay của bạn có cay không?
Hãy bôi một chút dầu ăn lên tay trước khi thái ớt. Da tay của bạn sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.

5. Làm sao để bạn xác định trứng còn tươi hay không?
Hãy đặt trứng vào chậu có khoảng 10cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó còn tươi còn nếu nổi thì đã qua giai đoạn tươi.


(Ảnh: Pixabay)

6. Khi luộc trứng bạn làm gì để vỏ không bị nứt?
Hãy cho một chút muối nhé!

7. Làm thế nào để loại bỏ vết trà hay cà phê trên cốc sứ của bạn?
Hãy dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem cao răng.


(Ảnh: www.reikokaneko.co.uk)

8. Bạn bảo quản chuối như thế nào?
Không bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải phóng khí làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu hơn.


(Ảnh: pixabay)

9. Để không mất lợi ích sức khỏe của bạn và gia đình từ cà chua và trái cây thì bạn cần làm thế nào?
Đừng bỏ cà chua và trái cây vào tủ lạnh bởi nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm và hương vị của trái cây.


(Ảnh: Pixabay)


(Ảnh: Pixabay)

10. Bạn làm gì để khoai tây không nẩy mầm?
Hãy cho một quả táo vào túi chung với chúng.


(Ảnh: Wiki)

11. Bạn có biết làm thế nào để làm rã đông thịt nhanh hơn không?
Hãy đổ thêm một chút dấm lên trên. Thịt không những mềm mà còn giảm nhiệt độ đóng băng.

12. Nếu thịt bò có mùi hôi, bạn nên làm thế nào?
Hãy nướng chín vài củ hành khô, băm nhuyễn cùng một ít tỏi và trộn đều cùng thịt bò trước khi nấu.

13. Bạn bảo quản chanh dùng dở thế nào?
Hãy dùng một chút dấm, đổ vào đĩa nhỏ rồi úp mặt cắt của chanh lên đĩa có giấm rồi bỏ vào tủ lạnh. Chanh sẽ giữ tươi lâu hơn.

14. Muối vón cục thì bạn giải quyết sao?
Hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối để nó hấp thụ độ ẩm trong đó.

15. Nếu nồi canh của bạn quá mặn thì bạn phải làm sao?
Hãy thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.

16. Bạn khử mùi tanh của cá thế nào?
Hãy dùng dấm để khử mùi. Ngâm cá vào nước pha giấm 1 tiếng trước khi nấu để cá mất mùi tanh (theo công thức 30ml giấm và 1 lít nước).


(Ảnh: wiki)

17. Bạn cần làm gì để đồ sành sứ trở nên sáng bóng?
Hãy lau chùi với giẻ tẩm giấm sẽ giúp đồ sành sứ của bạn sáng bóng.


(Ảnh: gomsu-minhlong)

18. Cái gì có thể làm quần áo trắng của bạn trở nên trắng sáng?
Hãy ngâm quần áo trắng trong nước cốt chanh pha với nước ấm khoảng 1 tiếng sẽ giúp đồ trắng và sáng hơn.


(Ảnh: stupiddope.com)

19. Giữ màu quần áo của bạn như thế nào?
Hãy ngâm quần áo vải hoa hoặc màu trong nước pha giấm sau khi giặt sẽ giúp vải tươi màu hơn.

 
(Ảnh: pixabay)

20. Làm sao để khử mùi hôi trong tủ lạnh của bạn?
Hãy cắt đôi khoảng 5–7 quả tắc (quả quất) rồi bỏ vào tủ lạnh hoặc tủ đông và thay mới sau khoảng vài tháng. Hoặc cho khoảng 50g chè ướp hoa vào túi vải rồi cất trong tủ lạnh. Cách này cũng khử mùi hôi rất tốt. Sau một tháng lấy chè ra phơi nắng rồi tiếp tục cho vào túi dùng tiếp.

  


nguồn:
www.daikynguyenvn.com

 
 

 
  E-Báo Đinh Dậu CPL
  Anh Hùng Vô Danh
  At This Time
  Bài Không Tên
  Bay Đi Cánh Chim Biển
  Cà Phê, Thuốc Lá, Rượu
  Các Loại Củ
  Cảm Xuân
  Chùm thơ nho nhỏ Hà Huy Dziệu
  Chuyện Âm Dương
  Cười Chút Thôi
  Dạ Nguyệt Hương Hoa
  Đại Hội Thánh Mẫu Missouri 2017
  Đánh Mất Quê Hương
  Đất Nước Việt Thời Thượng Cổ
  Đón Thu Nhớ Ơn Thầy Cô...
  Đồng Bằng Sông Hồng Xưa
  Gương Trung Liệt
  Hành Hương Ký
  Hội Tiệc Đón Giáng Sinh
  Kim Khánh Xuân Đinh Dậu
  Lời Buồn Quốc Hận 30 Tháng Tư
  Lời Nguyện Cầu Mùa Giông Bão
  Lối Rẽ Cuộc Đời
  Mật Phong Tộc
  Một Ngày Rong Chơi Seattle
  Nai Và Thân Thuộc Tâm Sự
  Năm Chó Nói Chuyện Chó
  Năm Dậu Nói Chuyện Gà
  Ngược Bắc Đón Đông Phong
  Nhớ Ơn Người Bảo Trợ
  Nhớ Thầy Học Cũ
  Nỗi Niềm Phân Ly
  Nỗi Lòng Hồ Điệp Tộc
  Nỗi Lòng Khuyển Tộc
  Ông Giáo Già
  Tâm Sự Của Gà Tây
  Tâm Sự Mẹ Già
  Tạp ghi ngày họp mặt đón Thu
  Thảo Mộc Trị Huyết Tiện
  Thầy Giáo Nguyễn Địch Choát
  Thiềm Thù Thán
  Thơ Đường Hà Huy Dziệu
  Thư Ngỏ
  Tìm Về Kỷ Niệm
  Vài loài hoa đẹp vào mùa thu
  Xôi Lá Dứa Dừa
  Sưu Tầm:
  Anh Đào Đà Lạt
  Bao Nhiêu ?
  Ca Dao Thời Đại
  Ngắm Đàn Gà Tiền Tỷ
  Thơ Vui: Trăn Trối
  Tiếng Đàn Piano Nửa Đêm
  Tuyệt Tác Của Thượng Đế
  Vỗ Tay 36 Cái Hết Bệnh
  Xin Đổi Kiếp Này
  Mẹo Vặt:
  20 mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp
  Canh trong vắt không váng mỡ