Đậu Hũ Xo Chua Ngọt
Nguyn liệu:
- 3 miếng đậu hũ chin
- 1 tri ớt xanh xắt miếng nhỏ
- 2 tri ớt đỏ xắt miếng nhỏ
- 2 tri c chua bỏ hột xắt miếng nhỏ

Nước xốt:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 2 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng c ph muối
- 1 muỗng c ph bột năng
- 2 muỗng canh nước xốt c chua.

Cch Lm:

- Đậu hũ rửa sạch, xắt thnh từng lt, chin vng trong dầu nng, vớt ra để ro.
- Xo ớt xanh v ớt đỏ trong dầu, để ro.
- Xo c chua với 2 muỗng canh dầu, rt nước xốt vo đun si,
  cho mọi thnh phần cn lại vo, đảo đều v mc ra.