Ch Xoi Hột
 

Nguyn liệu:

 

- 3  mi bưởi

- 1 tha c ph hạt

- 1 quả xoi chn tới

- Một t đ vin tinh khiết

- 1 tha sp đường


Cch lm:


1. Ngm nở hạt với nước si.
 

2. Gọt vỏ xoi, dng tha trong
mc vi vin thịt xoi, phần cn
lại cho vo my xay sinh tố xay nhuyễn.
 

3. Bc vỏ bưởi, kho lo tch để tp bưởi khng bị nt.
 

4. Cho cc vin xoi vo bt, sau đ cho hạt , bưởi vo.
 

5. Cuối cng cho thịt xoi xay vo trộn đều, cho thm vi tha hạt ln trn. Nếu thch ngọt c thể cho thm đường.


Thưởng thức:


Xay nhuyễn hoặc để nguyn đ vin cho vo ch, dng lạnh.