Thạch cafe
 
Vật liệu:

1 gi bột agar (25g or 0.88oz)
7 chn nước
2 chn đường hay ty
1/2 lon nước dừa
1/2 cup cafe đen (đậm nhạt ty )


Cch lm:
 
Ha tan 1 gi bột agar (25g or.88oz) + 7 chn nước + 2 chn đường (ngọt nhạt ty theo thch), nấu cho si, rồi chia lm 2 t, 1 t th
cho 1/2 lon nước dừa (cả lon th thơm hơn nếu ai thch bo), t kia th cho 1/2 cup cafe đen (đậm nhạt ty ).

Khi đổ thạch vo khun, th nn để ci khun trong 1 chậu nước lạnh c t đ (lm vậy th thạch trong khun mau lạnh, v thạch trong t th chưa kịp đng), rồi đổ từng lớp một cho đến hết.

Với cng thức ny, cc bạn no c cch khc để đổ thạch, th xin cc bạn gp cho tất cả được học hỏi nhe. Cho thm sữa cho được bo ngậy cũng rất c l cc bạn ạ.