Bánh Khoai Tây Cua
Nguyên liệu:
- 500g khoai tây
- 100g thịt cua
- tỏi băm
- ng̣
- ớt
- 1 quả trứng gà
- 50g bột năng
- dầu ăn
- muối, đường

Cách Làm:
- Khoai tây hấp chín, bóc vỏ, tán nhuyễn.
- Trộn khoai với bột năng, trứng gà, thịt cua, tỏi,ng̣, ớt băm nhỏ.
- Dùng muỗng múc hỗn hợp cho vào chiên vàng.

Ăn nóng, dọn kèm tương ớt.