Ếch Xào  

Vât liệu:
 

6 đùi ếch tươi

5 tép tỏi

hành lá cắt nhỏ 1 bó

rượu trắng 2 muỗng canh

dầu ăn 2 muổng canh

nước mắm, tiêu, bột ngọt



Cách làm:
 

Khử dầu với tỏi, thả ếch vào xào, nêm gia vị và rượu, 10 phút nhắc ra,nêm hành tiêu. Ăn với muối tiêu.